牛飄香藏牦牛雪域風情火鍋外賣店:正宗雪域美味,你絕不可錯過!

欄目:資訊丨時間:04-20丨來源:未知丨作者:星樂訊騰
【牛飄香藏牦牛雪域風情火鍋】來了
這家的鎮店之寶
是來自海拔3800多米
零下38℃雪域天堂的藏牦牛
一生中攝入大量蟲草、貝母等名貴中草藥
有“高原黑黃金”的美稱
有調理、補血、抗衰老的功效
牦牛肉都是選取雪域高原的優質牦牛肉
空運到店保證肉質正宗、原生態
牦牛肉可口,富含氨基酸和蛋白質
脂肪含量特別低,
色鮮,味美,郁香,多汁
店里較有特色的
要屬這個牦牛骨湯的鍋底
鍋底的高湯是由牦牛大骨
旺火煮沸后改文火熬制8小時
其味鮮香悠長,回味無窮

奶白色的湯底
開鍋沸騰后,加入少許芹菜粒
來一碗牦牛骨湯
湯清味正,暖胃又暖身
也可以不多加其他調料
品嘗骨湯的原汁原味
涮肉前要不喝上一碗簡直不像話
自然生長的牦牛,脂肪含量少
肉質緊實口感極佳,色澤鮮艷
開鍋后牦牛肉入鍋涮6-10秒
口感最佳,不要煮得太老,趁熱入口
搭配野牦牛的秘制醬料
兩種口味可以選擇
花生醬口感香醇濃郁
辣醬口感鮮香中帶有辣意
愛吃辣的可以嘗試一下
新鮮的牦牛肉其實還可生吃哦
蘸著辣醬味道甜甜的
藏牦牛肉卷、牛眼肉
肥牛一號、肥牛二號

藏牦牛牛肉丸
超級Q彈的牦牛肉丸
口感脆嫩,且丸中帶湯,口嚼肉汁四濺
唇齒咬合間有牛肉對牙齒的反饋
滿足感爆棚
看到牦牛的毛肚
小編只想到兩個字“肥美”
晶瑩剔透的毛肚
在牦牛骨湯中吸收湯汁的精華
味道鮮香、Q彈軟嫩
不加蘸料拿出來直接吃
原汁原味的感覺非常贊
咬上一口彈牙又多汁
鮮嫩感一定要吃了才知道
喜歡吃辣的朋友可以
蘸上野牦牛的秘制辣醬
2020-04-20 14:10 發布 丨 人瀏覽
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